Cách Làm Món Vịt Kho Măng

Món ngon mỗi ngày đậm đà thấm vị vào những miếng thịt vịt ngọt ngon béo ngậy hòa cùng chút thanh đạm của măng tươi như thấm phần chất béo vào trong măng làm cho người dùng cảm giác thật thú vị khi thưởng thức.

lam mon vit kho mang

Vịt Kho Măng - Món Ăn Ngon

Nguyên liệu làm món vịt kho măng gồm:

500g thịt vịt.

250 g măng tươi, củ gừng, ớt.

Gói GVHC Cá/thịt kho 80g

Quy trình thực hiện

Thịt vịt mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gừng xắt sợi hoặc lát

Măng cắt miếng vừa ăn

Bước 1: Cho thịt vịt vào nồi cùng nước xâm xấp, vài lát gừng và 1 muỗng muối lên bếp nấu sôi cho đến khi nổi bọt thì vớt thịt vịt ra dĩa.

Bước 2: Ướp vịt với 1 gói GVHC Cá/thịt kho 80g trong 20 phút.

Bước 3: Măng cho vào nồi luộc chín cho ra hết đắng.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng sau đó cho ít tỏi băm vào phi thơm.

Bước 5: Cho thịt vịt vào xào săn vàng. Thêm 1 ít gừng, Cho nước vào sâm sấp mặt thịt nấu khoảng 10 phút.

Bước 6: Cho măng vào kho thêm 10 phút cho cạn nước thì tắt bếp. Trình bày và thưởng thức Múc thịt vịt kho măng tươi ra tô. Rắc lên ít hành hoa xé sợi.

Xem video hướng dẫn

Cảm ơn bạn đã xem video

TAGGED: Khám PháẨm Thực

Bài Viết Liên Quan

Giới thiệu tới toàn thể mọi người mTainhac.info - một website tai nhac mp3, video clip nhạc, album nhạc hoàn toàn miễn phí cho tất cả các dòng điện thoại. Với hệ thống tìm, tải nhạc dễ sử dụng bạn sẽ dễ dàng tìm lấy bài hát bạn yêu thích. Ngoài ra website còn hỗ trợ nghe nhạc online. Tất cả đều miễn phí và bạn chỉ cần có một chiếc điện thoại có kết nối internet

1505 lượt xem

Nhận xét