Món Thịt Bê Xào Sả Ớt

Xin chào các bạn hôm nay mình hướng dẫn các bạn làm món thịt bê xào sả ớt ngon đúng điệu

thit be xao xa ot

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bê xào sả ớt

300g thịt bê ngon
2 của sả
1 củ gừng tươi
2 quả ớt đỏ 2 trái
1 củ
Ớt chuông 2 quả
hành hoa 4 nhánh.
1 muỗng rượu trắng.
Sơ chế:
+ Thịt bê mua về rửa sạch sau đó thái miếng vừa ăn.
+ Ướp thịt bê với tiêu, gừng đập dập băm nhỏ, 1 chút dầu ăn
+ Sả thía vát mỏng
+ Ớt tươi thái vát mỏng,
+ Hành hoa rửa sạch cắt khúc dài 4cm.
+ Ớt chuông rửa sạch, cắt cuống rồi thái miếng vừa ăn.

Quy trình thực hiện món thịt bê xào sả ớt

Bước 1. Bắc chảo lên bếp cho dầu vào làm nóng lên phi thơm chút tỏi, sả, ớt, vào đảo trước cho thơm. cach lam thit be xao sa ot Bước 2. Cho thịt bê vào xào vừa chín tái cho ớt chuông vào đảo đều đến khi thịt bê chín mềm và ớt chuông vừa chín thì cho hành hoa vào đảo đều.
Bước 3. Trước khi tắt bếp cho một thìa rượu trắng vào xóc đều tay, bắc ra, xúc ra đĩa. Thưởng thức món bê xào sả ớt với cơm trắng sẽ rất hợp khẩu vị

TAGGED: Khám PháẨm Thực

Bài Viết Liên Quan

Giới thiệu tới toàn thể mọi người mTainhac.info - một website tai nhac mp3, video clip nhạc, album nhạc hoàn toàn miễn phí cho tất cả các dòng điện thoại. Với hệ thống tìm, tải nhạc dễ sử dụng bạn sẽ dễ dàng tìm lấy bài hát bạn yêu thích. Ngoài ra website còn hỗ trợ nghe nhạc online. Tất cả đều miễn phí và bạn chỉ cần có một chiếc điện thoại có kết nối internet

90 lượt xem

Nhận xét